Достоинства и недостатки бумажной посуды

Плюсы и минусы бумажной посуды

Загрязнение планеты мусором - глобальная проблема, решить которую можно, объединив все силы и двигаясь в сторону совершенствования каждой сферы жизни.

Эко-движение дошло и до организаций общественного питания. Пиццерии, кофейни и многие кафе используют бумажную посуду . Эта тенденция также пользуется популярностью у сервисов доставки еды, известных сетей ресторанов быстрого питания (McDonald’s, KFC) и т.п.

С каждым годом появляется все больше вариантов одноразовых тарелок, стаканчиков и контейнеров из бумаги. Их используют для сервировки стола на открытом воздухе, для празднования детских дней рождений и т. д. Но действительно ли эта посуда абсолютно безопасна и какие у нее есть плюсы и минусы?

Достоинства бумажной посуды

Посуда из бумаги имеет малый вес, что очень удобно при ее транспортировке. К тому же некоторые контейнеры можно перевозить в разобранном виде.

Изделия из 100% бумаги абсолютно экологичны и легко утилизируются, не нанося при этом вред окружающей среде, что нельзя сказать об одноразовой посуде из пластика, для разложения которой нужно более 500 лет.

Если стеклянную или фарфоровую посуду перед использованием нужно помыть, то бумажные тарелки не требуют предварительной обработки, они одноразовые.

Также изделия из бумаги безопасны для здоровья, поскольку сохраняют вкус еды и напитков, не выделяя при этом вредных веществ даже при нагреве. Бумажные стаканы  подходят как для холодных, так и для горячих жидкостей, в то время как стаканы из полистирола можно использовать только для холодных напитков. Все потому что при нагреве пластиковая посуда выделяет опасный для человека хлор и фенол.

Бумага отличается низкой теплопроводностью, что уберегает ваши руки от ожогов. Также бумажную посуду невозможно разбить, это делает ее менее травмоопасной.

Помимо всего прочего, на изделия из бумаги можно нанести логотип компании. Это послужит неким маркетинговым ходом и повысит узнаваемость продукта.

Минусы бумажной посуды

К сожалению, не все изделия полностью состоят из бумаги. Внутренняя сторона некоторых видов стаканчиков покрыта полистиролом или тонким слоем полиэтилена. Это необходимо для того, чтобы бумага не размокала от жидкости.

Плюс ко всему некоторые стаканы сверху закрываются пластиковой крышкой. Все это мешает перерабатывать изделия как вторсырье.