Классические роллы — рецепты с фото

Классические роллы — фундамент любой роллы-карты. Эти рецепты обкатаны десятилетиями: Филадельфия с лососем и сливочным сыром, Калифорния с крабом и авокадо, тёплый ролл «Аляска» с обжаренной рыбой. Ниже — рецепты с точными пропорциями, временем приготовления и расчётом порций.